- maison
- >
Nouvelles
Le groupe Dashanhe fait le lien entre les forêts vierges du Yunnan et les tables gastronomiques du monde entier. En proposant des champignons shiitake, morilles et matsutake d'exception, il offre bien plus que de simples ingrédients : de véritables invitations à des aventures culinaires inoubliables. Chaque champignon, avec son profil aromatique unique et son histoire, témoigne du savoir-faire de Dashanhe en matière de sélection, de transformation et de distribution des plus beaux trésors fongiques de la nature, accomplissant ainsi pleinement sa mission : « Mettre les richesses de la nature à la portée de tous ».
Les champignons, ces habitants énigmatiques du sous-bois, captivent les palais et les cuisines des humains depuis des millénaires. Leur popularité ne cesse de croître, alimentée par leur polyvalence culinaire et une prise de conscience croissante de leur potentiel nutritionnel.